Comment supprimer l'arachide de son alimentation quand on y est allergique ? |
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Résumé de la préface :
La fréquence de l’allergie à l’arachide ne cesse d’augmenter ces dernières. L’explication réside dans le fait que l’arachide (ou cacahuète) et les produits qui en sont dérivés sont utilisés plus qu’avant dans un grand nombre de denrées alimentaires, et ceci parfois sous forme cachée. (...) Cette brochure vise essentiellement à mettre la personne allergique aux cacahuètes sur la bonne voie.
 L'allergie à l'archide (662.88 kB)
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